Todos los días estamos expuestos a gases tóxicos, smog, bacterias, toxinas ambientales, virus y hasta a sustancias cancerígenas, sin embargo nuestro cuerpo es una maquina tan perfecta que logra defenderse de todo, específicamente el que nos protege es nuestro sistema inmunológico, de hecho esta preparado para diversos organismos invasores, tiene una defensa para todo por lo general.
Pero te has preguntado de donde saca el cuerpo lo necesario para defenderse, de diversos agentes contaminantes, bueno pues principalmente es de la comida, así que si te enfermas seguido, te cuesta recuperarte de tus entrenamientos, siempre que hay alguien enfermo en el mismo cuarto que tu te contagia o simplemente en la época de gripe, ya sabes que te enfermaras, te voy a explicar como mantenerte sano y reducir en un 80% la posibilidad de sufrir alguna de las características antes mencionadas.
Básicamente la súper inmunidad o como yo le llamo tener un salud de Súper Héroe, es tener la capacidad de no enfermarte tan seguido como se piensa que es común, con esto me refiero a estar al menos de 1 a 3 años sin enfermarte de una gripa común, fiebre o algún tipo de infección, también aumenta tus niveles de energía, y hace mucho mas rápida tu recuperación en caso de que te llegues a enfermar, y para nosotros que entrenamos acelerara nuestra recuperación de un entrenamiento a otro.
EL SECRETO ESTA EN LA COMIDA
Como mencione en este articulo: http://goo.gl/364AjK es importante calcular cuantas calorías vamos a consumir en nuestra dieta en forma de proteínas, carbohidratos y grasas pera poder lograr tu meta física, ya sea perder grasa o ganar volumen. Hasta aquí tenemos el primer paso.
Ahora bien el secreto esta en que nuestra dieta sea rica en alimentos con aporte denso micronutricionalmente, los micronutrientes, son todas las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita, para poder realizar diversos procesos, este aporte micronutriocional lo encuentras en:
Vegetales
Frutas
Granos
Semillas
Aunque yo soy partidario de la dieta flexible (IIFYM) tu dieta debe de ser al menos en un 80% limpia y si te es posible aun mas, y el resto dejarlo algún alimento de tu preferencia, es decir si consumes 3000 calorías, asegúrate que al menos unas 2400 - 2600 vengan de fuentes como las que mencione antes, las cuales también son altas en fibra, procura incluir diferentes vegetales, frutas y semillas diario, ya que todas tienen diferentes vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita, es por eso que una dieta en donde comes siempre lo mismo, aunque cumplas con tus macronutrientes no te dará lo necesario para que desarrolles la Súper Inmunidad. Por eso las dietas en donde comes siempre lo mismo, si puedes desarrollar al físico que deseas, pero el ser un atleta completo implica también salud un aspecto muy importante y por el cual muchas personas hacen ejercicio.
LISTA DE ALIMENTOS
No me meteré en detalle en decir exactamente que debes comer, simplemente varia tu comida, encájalo en tus calorías del día, algo muy importante es el color de los alimentos, cada alimento por lo general dependiendo de su color es lo que te aporta.
VEGETALES CRUCÌFEROS
Esta clase de vegetales es importantísimo que estén presentes en tu dieta, como mencione al principio del blog, estamos expuestos a sustancias cancerigenas todos los dias y sin saberlo, incluso con la tecnologia y la radiacion que esta emite, no es alarmista ni amarillista, tampoco es que lo vayas a desarrollar, pero estos vegetales cruciferos contienen fitoquimicos unicos, que combaten y previenen el cancer, de hecho este tipo de vegetales tiene la capacidad de modificar las hormonas, desintoxicar compuestos y evitar compuestos tóxicos de la unión a ADN humano.
Cuando nuestra dieta añadimos, productos lacteos, carne, jamon, salchicha, salsas, hacen que produzcamos celulas cancerigenas , las cuales todos tenemos y potenciamos con el consumo de estos alimentos, aparte de que aumentan nuestro PH, sin embargo los cruciferos alimentan la capacidad del cuerpo para bloquear el crecimiento y la replicación de las células que ya están dañadas y balancear el PH.
Les dejare una lista de vegetales cruciferos:
Arugula
Brócoli
Brocollina
Coles de Bruselas
Coliflor
Berza
Rábano picante
Col rizada
Colinabo
Hojas de mostaza
Rábano
Col lombarda
Nabo sueco
Nabos
Berro
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